क्या आप अक्सर थकान और सांस लेने में तकलीफ़ महसूस करते हैं? तो ये खबर जरूरी है आपके लिए…

अगर ऐसा है तो आपके ख़ून में आयरन की कमी हो सकती है जो इस दुनिया में पोषण से जुड़ी सबसे आम समस्या है. विश्व स्वास्थ्य संगठन के मुताबिक़ दुनिया भर में लगभग 30 फ़ीसद लोग एनीमिया से जूझ रहे हैं.

ये एक ऐसी स्थिति है जिसमें शरीर की लाल रक्त कोशिकाओं में खनिज पदार्थों की कमी हो जाती है जिसकी वजह से कोशिकाओं तक कम मात्रा में ऑक्सीजन पहुंच पाती है.

लेकिन इस स्थिति की जांच और इलाज स्वयं नहीं करना चाहिए क्योंकि इस तरह के लक्षण न सिर्फ़ दूसरी समस्याओं के संकेत हो सकते हैं, बल्कि अतिरिक्त आयरन खाने से आपके लीवर को भी नुक़सान पहुंच सकता है.

डॉक्टर के पास कब जाना चाहिए?

•     बेहद थकान और ऊर्जा की कमी होने पर
•     सांस लेने में तकलीफ़ होने पर
•     दिल की धड़कन बढ़ने पर
•     त्वचा पर पीलापन आने पर

ब्रितानी नेशनल हेल्थ सर्विस और मायो क्लीनिक के मुताबिक़ ये एनिमिया के सबसे आम लक्षण हैं.

लेकिन कुछ दूसरे लक्षण भी हैं

•     सिरदर्द और चक्कर आना
•     जीभ पर सूजन या दर्द होना
•     बालों का ज़्यादा झड़ना
•     कागज़ जैसी गैर-खाद्य पदार्थों को खाने की इच्छा होना
•     मुंह में छाले पड़ना
•     नाख़ूनों का ख़राब होना
•     पैरों को बार-बार हिलाने की आदत होना

एनीमिया होने की वजह?

किसी भी शख़्स को एनीमिया होने की कई वजहें हो सकती हैं. लेकिन इसकी मूल वजह डाइट में आयरन की कमी होना है क्योंकि हमारा शरीर अपने आप ये खनिज पैदा नहीं कर सकता. अगर आप चाहते हैं कि आपके शरीर में आयरन की कमी न हो और आयरन युक्त चीज़ें खाकर अपनी कमी की पूर्ति करना चाहते हैं तो आपको ये समझना होगा कि आपका शरीर हर तरह का आयरन ग्रहण नहीं कर सकता.

आयरन हेम और नॉन-हेम दो प्रकार का होता है. हेम आयरन लाल मांस, लिवर, अंडे और मछली से मांस-मछली से मिलता है जिसे आसानी से हज़म किया जा सकता है.

इसके साथ ही गहरे हरे रंग वाली पत्तेदार सब्ज़ियों जैसे पालक और दालों में भी आयरन पाया जाता है, लेकिन समस्या ये है कि ये नॉन-हेम किस्म का आयरन होता है.
इसका मतलब ये होता है कि आप सब्ज़ियों से मिले आयरन को ज़्यादा हज़म नहीं कर सकते. इसके साथ ही खनिज पदार्थों से युक्त ब्रेड और ब्रेकफ़ास्ट सिरियल जैसे ओट्स आदि में भी आयरन होता है, लेकिन ये भी हज़म करने वाले स्वरूप में नहीं होता है.